2005/382/CE: Decisión de la Comisión, de 18 de mayo de 2005, por la que se autorizan métodos de clasificación de canales de cerdo en Hungría [notificada con el número C(2005) 1448]

Se autoriza en Hungría la utilización de los siguientes métodos de clasificación de canales de cerdo en aplicación del Reglamento (CEE) no 3220/84: a) los aparatos denominados Fat-O-Meater FOM S70 y Fat-O-Meater FOM S71 y los métodos de estimación correspondientes, descritos en la parte 1 del anexo; b) el aparato denominado Uni-Fat-O-Meater FOM S89 (UNIFOM) y los métodos de estimación correspondientes, descritos en la parte 2 del anexo; c) el aparato denominado Ultra FOM 200 y los métodos de estimación correspondientes, descritos en la parte 3 del anexo; d) el aparato denominado Fully automatic ultrasonic carcase grading (AUTOFOM) y los métodos de evaluación correspondientes, descritos en la parte 4 del anexo. Con respecto al aparato Ultra FOM 200, citado en el primer párrafo, letra c) se establece que, al acabar el procedimiento de medición, deberá ser posible verificar sobre la canal que el aparato ha medido los valores de medida SZ1 y SZ2 en el sitio previsto en el anexo, parte 3, punto 3. La marca correspondiente del sitio de medición deberá realizarse al mismo tiempo que el procedimiento de medición.

Como excepción a la presentación tipo a que se refiere el artículo 2, apartado 1 del Reglamento (CEE) no 3220/84, no será necesario extraer la manteca y el diafragma de las canales de cerdo antes de su peso y clasificación. Con el fin de poder fijar, sobre una base comparable, las cotizaciones de la canal de cerdo, el peso en caliente registrado se reducirá: a) por el diafragma, en un 0,35 %; b) por la manteca, en un 1,68 %.

No se autorizará ninguna modificación de los aparatos ni de los métodos de estimación.

El destinatario de la presente Decisión será la República de Hungría.